Einbauküchen - platzsparend und modern

Die Küche ist ein zentraler Bestandteil einer jeden Wohnung. Zum Kochen und - je nach Größe - auch zum gemeinsamen Aufenthalt gehört sie für viele Menschen einfach zum Lebensgefühl dazu. 

Dabei gibt es Küchen in vielen verschiedenen Formen, die unterschiedlichen Ansprüchen genügen und Arbeitsabläufe nur unterschiedlich effizient ablaufen lassen. Populär in Amerika ist beispielsweise die sogenannte Kücheninsel, welche die Arbeitsfläche zum Vorbereiten, Schälen, Anrichten usw. von der Kochstelle weg und in den Raum hinein, auf eben jenes Möbelstück Kücheninsel, verlagert.  Aber auch Küchen, in denen der Herd weit weg von allen Vorratsschränken und Ablageflächen ist, kommen häufig vor. Oftmals liegt dies an der Ausstattung, die Stück für Stück angeschafft wurde. 

Die Einbauküche

Der moderne Gegenentwurf zu all dem sind Einbauküchen. Grundlegend für das Konzept dieser Küchenform ist, dass alle notwendigen Einrichtungsgegenstände und die gesamte Technik in einem großen System kombiniert werden.  Dinge wie eine Kücheninsel sind deshalb nicht mehr vorgesehen. Häufig erstreckt sich das System auch nur noch über eine einzige Wand, oder verläuft um eine Ecke.  Alle Arbeitsabläufe werden damit durch Verkürzung der Wege effizienter gestaltet und der vorhandene Platz bestmöglich genutzt.

In der Regel werden dafür Einbauschränke oben angebracht, während Ofen, Spüle und eine eventuelle Spülmaschine sowie Unterschränke direkt darunter Platz finden. Zwischen den beiden Zeilen befinden sich dann sämtliche Arbeitsflächen, Herdplatten usw.  Durch diese Form der Gestaltung sind Einbauküchen mittlerweile ein weit verbreiteter Standard. Man spricht hierbei auch von einer Küchenzeile. Häufig werden nach Renovierungen und bei Neubauten die vorhandenen Küchen direkt so angelegt. Mieter haben deshalb häufig Zugriff auf eine Einbauküche. 

Ausstattung und Möglichkeiten

Für die völlige Neuausstattung im Küchenbereich - im Falle eines Neubaus oder bei Austausch der vorhandenen Küche - stehen einem viele verschiedene Küchensysteme verschiedener Hersteller zur Verfügung.  Dabei können sich die Preise erheblich unterscheiden. Je nach individuellem Anspruch sind hier nach oben hin kaum Grenzen gesetzt. Schließlich kommen für die Küchenzeilen verschiedenste Materialien und Sonderausstattungen in Frage. 

So gibt es auf Holz basierte Varianten, bei denen alle Frontelemente aus bearbeitetem und beschichtetem Holz bestehen. Aber auch Aluminium, Glas, Kunststoffe und sogar Gesteine sind als verkleidende Elemente möglich.  Das Innenleben vieler Teile der Ausstattung ist hingegen meist günstiger gearbeitet. Recycelte Materialien sind hierbei immer mehr im Kommen. Aber auch Pressholz und Pappe finden hier viel Anwendung. Rückseiten sind häufig wenig bearbeitet und verschleißen deshalb optisch schnell durch Dämpfe, Fettspritzer usw.  Die Systeme werden dabei den Kundenwünschen angepasst. So kann man sie ohne Griffe erwerben, was das Design glatter und moderner wirken lässt.

Aber auch in der Höhe angepasste Geräte sind möglich, spezielle Arbeitsplatten sind individuell gestaltbar und auch die Art und Form sämtlicher Schranktüren lässt sich anpassen. Die meisten Hersteller bieten eine Art Baukastensystem an, mit welchem man sich beispielsweise online seine persönliche Küche zusammenstellen kann.  Die Einbauküche entwickelt sich zum praktischen Standard in Sachen Küchenausstattung. Da sie so effizient gestaltet ist, macht sie das Arbeiten in der Küche vor allem praktisch. Zudem sind diese Systeme mehr oder minder standardisiert, was auch den Austausch defekter Teile recht einfach macht.

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